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pinares28.
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TOMATES RELLENOS
Ingredientes 4 personas:
200gr de tomates
100 gr de queso tronchón (tambien vale el de burgos, pero no se deshará en el horno)
aceite
2 filetitos de ventresca ( o atun al natural una latita)
oregano, sal y pimienta.
Preparación:
Poner los tomates lavados y cortados por la mitad en una bandeja con un poquito de aceite abajo para que no se peguen.
Cortar el queso en dados y ponerlo sobre los tomates
espolvorear con oregano y salar (si el queso es tronchon no salar)
Desmenuzar el atun o la ventresca y colocarlo sobre lo anterior y llevarlo al horno 3 minutos, sacar y dejar reposar con el horno apagado, sacar y poner la pimienta.. -
Lajen.
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Esta receta es de mis favoritas!! *-* .