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pinares28.
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Salsa mayonesa para acompañar comidas bajas en grasas
Ingredientes (Para 1 porción):
1 cda. sopera de patata cocida y pisada.
1 cda. de zanahoria cocida y pisada.
1 cda. de leche descremada.
3 ½ cda. de aceite de oliva.
Sal, pimienta, zumo de limón a gusto.
Preparación:
Mezclar la patata y zanahoria hecha puré.
Incorporar la leche descremada y el aceite de oliva.
Condimentar.
Mezclar.
Licuar hasta lograr la consistencia deseada.
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