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pinares28.
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SOPA DE MAIZ
ingredientes:
1 lata de maíz
1 l. de leche desnatada
1 cebolla
4 gambas
Sal
Pimienta
Perejil
Aceite
Escurrimos el maíz y lo ponemos en un bol junto con la leche y la cebolla picada, batimos con la batidora hasta obtener un crema homogénea.
Echamos la crema en una olla, la ponemos al fuego, añadimos sal y pimienta y, cuando empiece a hervir, retiramos del fuego.
Repartimos la sopa en cuencos individuales y servimos con las colas de gamba fritas, espolvoreamos con perejil picado por encima y listo.
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Lajen.
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Colas de gambas fritas? uyyyy!! eso yo no puedo ni probarlo jajaja (por lo frito xD) . -
pinares28.
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yo tampoco ,pero las come mi madre cocidas,y a veces con gambas pequeñitas cocidas tambien,jaja,fritas solo en alguna ocasión. .