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SONI.
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MOLINETES DE QUESO Y CARNE
Cortar la carne de vaca en chuletas finas. Batir el queso, los rábanos y los cebollinos. Esparcir la mezcla del queso sobre las chuletas de la carne. Enrollar con el relleno. Colocar sobre un plato forrado con papel de cera. Adornar cada rollo en el centro con una rodaja de aceituna. Refrigerar 1 hora antes de servir.
(PARA 6 PERSONAS)
225grs carne de vaca asada y fría
½ taza queso cremoso
3cdas salsa de rábanos picante
3cdas cebollinos muy picados
¼ taza aceitunas rellenas en rodajas
ste.
Edited by Isabel C. - 14/4/2008, 05:34.