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Isabel C..
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Pastel de verduras
(Calorías: 134 por ración)
Ingredientes para 1 persona:
- 40 gr. de espinacas ya limpias
- 40 gr. de remolacha cocida
- 40 gr. de nabo pelado
- 40 gr. de yogurt desnatado
- 10 gr. de cebollino
- 2 cucharaditas de aceite virgen extra de oliva
- Sal-pimienta
Hierve, en poquísima agua y durante pocos minutos, las espinacas que deben ser pequeñas y tiernas. Corta a trozos el nabo y lo hierves. Pasa la verdura por el tamiz, también la remolocha ya cocida y deja las tres verduras separadas a parte. Condimenta con el aceite, una pizca de sal y pimienta al gusto. Distribuye la verdura en un molde, poniendo en el centro el puré de nabo: esto servirá sólo para dar forma a la preparación. Desmenuza el cebollino y mézclalo con el yogurt. Servirlo frío, acompañado de su salsa de yogurt.
P:D Un besazo a nuestra traductora Chari.
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SONI.
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que es el tamiz, porfi?? 
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catshirow.
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Soni, el tamiz es un chisme de madera redondo, con una rejilla en el culo.
Normalmente se usa para "tamizar" la harina o granos.
Seguro q has visto mas de uno en una peli, de esas en la que se busca oro o diamantes en el agua..... -
smilla2008.
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Te puedes apañar divinamente con un colador Soni . -
SONI.
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AH......VALE CAT...GRACIAS.....sisi..lo he visto...
claro smilla, con un colador es lo mismo...
esque no sabia lo que era...y estaba perdida por eso...jajajajaja
muchas gracias chicas...tais en todo
muuuuuuuuuuuaaaaaaaaaccckkkkkkkkkkkkkssssssssss!!!!!!!.