-
May SR.
User deleted
En entremeses y bebidas espero podamos ir poniendo recetitas para antes de comer o bocadillos en reuniones para no quedarnos tanto con las ganas.. se trata de entremeses y bebidas variadas.. solo recuerden todo con medida jeje.. comenzamos.
DIP DE VERDURAS. Para botanear
Rinde 1 1/2 taza.
1 taza de queso cottage bajo en grasa
2 cucharadas de pimiento morron verde picadito
2 cucharadas de cebolla picada finamente
2 cucharadas de rábano picado finamente
1/4 de cucharadita de sal con apio
Escurre el queso cottage, conserva el líquido. En la licudora pon el queso cottage escuriddo, (agrega 1 o 2 cucharaditas del liquido del queso para que se licue facilmente). Licua hasta que esté suave. Pasa la mezcla a un recipiente chico, incorpora el pimiento verde, la cebolla, el rábano y la sal con apio.
Tapa y refrigera por lo menos 1 hora para que se mezclen los sabores. Sirve con verduras.
Porción : 2 cucharadas
Calorías : 18
Grasa: muy poca
.